第29章
季安安戴着口罩开始直播,边做菜边讲解。
从洗菜开始,季安安用水果刀刮掉黄瓜上面的一层粗皮,拍碎切成大小不一的小段,加入少许的盐腌制个十分钟。
季安安接着开始调料汁,将蒜泥,小米辣,芝麻油,香醋,凉拌酱油,白糖倒在碗里搅拌均匀,把腌制好的黄瓜装好,倒掉里面的汁水,再浇上料汁搅拌一下,盖上盖子,放入冰箱腌制半个小时以上即可。
这是季安安很喜欢的开胃菜,酸辣爽口。
接着,季安安开始处理鱼肉,将鱼头取下,再去鱼骨,只留下鱼肉备用。
用盐洗掉鱼腹中间的黑色膜,再用刀将鱼身划好,成菱形刀段,再用料酒跟少许的盐腌制十分钟左右。
腌制的时候,季安安从冰箱拿出鸡蛋,只留鸡蛋清。十分钟之后,她将鸡蛋清涂抹在鱼身上,再放在装有芡粉的盆里,来回涂抹均匀。
季安安深吸一口气,开始烧油,手放在锅上方感受下油温,将鱼从上往下浇油,炸至鱼身定型后不要翻动它,等鱼底部变金黄了再翻面,直至两面焦黄时捞出鱼摆盘。
季安安给自己打气,加油,就快好了。
她用另一个小锅热油,加入番茄沙司,炒至起泡,再加少许白糖,食盐,白醋,跟水勾芡粉搅拌个五六七八下,然后起锅浇在鱼身上。
戴着口罩季安安都能闻到空气中酸酸甜甜的味道。她将松子鱼端起来靠近手机摄像头定格个十秒才放下,然后又从冰箱拿出拍黄瓜,同样在手机摄像头面前定格个十秒。
季安安看着直播间实时观看人数居然有近两百个人,心中有些吃惊。
“好了,今天的家常菜就做完了。我们明天见。!”
说完,季安安就结束直播。直播结束,可是她后期剪辑视频的素材还没有,于是季安安又拿起手机,从远到近地拍摄了餐桌上的菜。录了好几次总算是录完了。
季安安吃着自己的做的菜,反思自己刚刚直播不足的地方。
没有跟观众即时互动,第一次直播只有50多个粉丝关注,下次一定要改进。
而且这次才紧张了,手抖了好几次。
再看看自己手上刚刚被油溅到的地方,都红了。
季安安有些心疼自己。
果然,做哪一行都不容易,但是选择做自媒体是她深思过后的结果。
就算以后被赶出京市,她到哪里,只要有手机有厨房,哪里都能赚钱。
一个下午,季安安都在学着剪辑视频,怎么把她中午的直播视频剪辑得出彩也很重要。
等晚上季安安躺在被窝里,总觉得自己今天好像似乎忘记什么事情了。
眨了眨眼,嘛耶,今天忘记问候唐三藏了!!!!
季安安赶在十二点之前发了几条消息过去。
“唐总,天气变化,注意多喝水喔。”
“我看了天气预报,明天可能有阵雨,你出门的话记得带伞。”
“工作重要,但也要注意休息喔~~~~”
“爱你么么哒~~~~”
最后还是以么么哒结尾!
季安安等了五分钟,没有等到唐深的回复,心安理得地退出微信继续刷短视频。
她要认真研究怎么做好一个美食博主!!!
唐深洗完澡出来,看到手机上,季安安的信息,冷笑一声,终于想起自己了吗?
迟早有一天,他会把季安安身上的秘密找出来的。
从昨晚回到公司就一直忙到刚刚才回来,明天还得出差,估计回来的时候,季安安都忘记还有自己这么一号人物了吧。
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