不过张诺可不知道这些,在他看来,生意人嘛,虽然文化不高,但是又对于文化方面异常的感兴趣,这不是很正常的事情嘛。
如果是跟正经读书人聊经史典籍,估计张诺这会儿三两下就得抓瞎,但是这种经典语句解析,还是他自己提出来的,怎么可能不知道。
这次张诺打算就着这个话题,彻底给他聊出花儿来,一次性把老孙这个豪客给聊懵逼了,以后就又多了个大客户了。
所以,张诺美滋滋的喝了口酒悠悠地说道,
“所谓治大国若烹小鲜,如果放在一般的读书人那里,无非就是说治国之事也需小心翼翼,可放在我这儿,我既是个读书人又是个厨子,而且还是个手艺不错的厨子,那这句话就有了三层意思!”
长孙无忌和李世民都懵了,只要是读书人都知道,基本上都知道这句话,尤其是他们俩,一个是皇帝一个是高官,那天天讨论的都是治国之道,对于这句话也更加熟悉了。
所以在他们看来,这句话只有一个解释,那就是“治理国家就跟烹制小鱼一样,得小心翼翼才行”。
可按照张诺的说法,居然有三层意思?
长孙无忌这会儿很懵逼,他之前只是为了套话而自谦啊,可听小张掌柜这么一说,怎么他当年像是真的没怎么读书一样?
张诺见二人那一脸懵逼的样子,心里暗自偷乐。
懵逼就对了,不把你俩聊懵逼了,你俩怎么佩服我?
你们不佩服我的话,怎么大把大把的扔钱?
恩,看来先声夺人这一招弄得不错,得继续加大火力才行!
他张诺决定了,继将老李变成固定客户跟崇拜者以后,第二个酒楼SVIP会员,就锁定老孙了!
张诺见二人胃口都被吊起来了,笑眯眯的端起酒杯,时不时的喝一口,开口说道,
“这第一层意思,你们自己想想,治大国若烹小鲜,何为小鲜?不就是我们平常吃的小鱼儿嘛。煎鱼,最重要的就是火候,只有火候恰到好处,弄出来的才是美味佳肴。”
“而如果火候不到位,太大或者太小,弄出来的要么是一块碳,要么是夹生菜,这跟治国是一样的。”
说到这里,张诺直接点了点老李,说道,
“之前老李来的时候,我们聊过隋炀帝,那就是典型的火力太猛,运河、科举、征高句丽,这等于都是隋炀帝手里上好的食材。”
“可结果呢,他用力过猛,想着毕其功于一役,最终把好好的事儿给办得饿殍满地、怨气冲天,这就是典型的火力太猛。”
李世民认真的点了点头,确实,这样一解释就了然了,如果是他现在来弄的话。
哪怕知道是好事,是有益于百姓、社稷的好事,他也不敢如同他那位皇帝表叔一般大开大合,那已经不是做事,那是作死了。
张诺见二人都若有所思的点头,心里笑得直打滚,场面话而已,后世见识了那么多砖家忽悠人,谁还不学点本事了。
待二人消化一番后,张诺才继续开口说道,
“这第二层意思,则是因为厨艺跟医术一样,也是讲究君臣辅佐的,刚刚二位试了我这道炒饼,可还满意?”
李世民和长孙无忌同时点了点头,没得说,刚刚那盘炒饼确实好吃。
张诺略带得意的往后一靠,笑着继续说道,
“那就是了,你们想想,之前我就说过,这盘主食不过就是菘菜、鸡子、隔夜的饼子一起烹制而成。”
“刚刚见你二人上门,正好手头有了羊肉,所以切了点羊肉进去,最后端上来的就是你们二人都挺满意的羊肉炒饼了。”
长孙无忌又懵了,怎么好端端的又聊到食谱上去了,他想知道的是“治大国若烹小鲜”的其他两层解释啊。
发表评论